Recette panacotta chocolat. Miam !

Hello tout le monde !
On se retrouve aujourd'hui pour une petite recette =)
Hier soir, je recevais mon cousin et sa femme et comme je suis piètre cuisinière je m'étais offert une box "tout chocolat par Les paresseuses". Je fouille, je fouille et là, je tombe sur la recette de la panacotta ! Je regarde, la liste des ingrédients n'est pas très longue et cela avait l'air simple à faire.
Ce qu'il te faut pour 4 personnes :

  • 100g de chocolat dessert (j'ai pris le "chocolat dessert" Nestlé au lait).
  • 50cl de crème fraîche liquide (ou fleurette).
  • 25g de sucre.
  • 3 feuilles de gélatine.
Mais comment qu'on fait ? :
  • Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
  • Dans une casserole, versez la crème, le sucre et le chocolat: Faites chauffer et remuez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
  • Essorez les feuilles de gélatine entre vos mains.
  • Hors du feu, ajoutez la gélatine à la crème.
  • Mélangez bien.
  • Versez dans des verrines et placez au frais au moins 1h.
Un petit plus ? :
Vous pouvez napper ces panacotta avec du coulis de fruit (fruits rouges, passion, mangue...) et les servir avec des petites meringues pour un dessert encore + gourmand.
Vous voyez, c'est vraiment très simple à faire et c'est surtout excellent !

Il y a un super concours avec 3 gagnantes

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6 commentaires:

  1. Moi aussi j'ai cette box "le chocolat pour les paresseuse", mais je suis tellement paresseuse en ce moment qu'elle est encore sous emballage! Ta fait d'autre recette de cette box?

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    1. Non je n'ai pas encore testé d'autres recettes, je l'ai acheté mardi dernier ;)

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  2. J'adore ca mais j'ai pas le droit d'en manger sinon trop de sucre et pouf je suis dans les pommes ! La tienne a l'air bien reussi ! Tu as du te régaler !

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    1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    2. Tu fais bien de me le dire pour notre swap ;)
      C'est vrai qu'elle était super bonne.

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  3. huuuuum ! elle semble délicieuse !!! c'est trop bon ça j'adore :)

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Hey !
Merci pour ton petit commentaire.
Reviens faire un petit tour, je réponds à tout le monde ;)